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很多号2024-12-15 02:52:58【热点】0人已围观
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第一、家常 嫩茄子是菜系不用去皮的,老茄子一定要去皮,列肉然后切成长条。沫茄
第二、家常 用瘦肉剁一些肉末,菜系加上食用油、列肉蚝油、沫茄生抽、家常葱姜末以及食盐调味。菜系
第三、列肉 锅里放油,沫茄将肉末放进锅里不断翻炒,家常直到肉末炒熟为止,菜系然后加上一点生抽让肉末的列肉颜色看起来更好看。
第四、 把茄子放进肉末里面一同翻炒,这时候要用小火,直到茄子变软为止,加上适当食盐和味素调味,撒一把葱花,喜欢吃辣的朋友加点辣椒,就可以出锅了。
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