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做蛋糕必须使用蛋清。蛋糕蛋

制作蛋糕所需食材：鸡蛋、用鸡白糖、蛋糕蛋盐、用鸡面粉、蛋糕蛋牛奶、用鸡植物油。蛋糕蛋

蛋糕制作方法如下：

拿出三个鸡蛋，用鸡蛋清蛋黄分离，蛋糕蛋分别可在两个碗里，用鸡过程中不能沾水；

拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，蛋糕蛋放一点点盐，用鸡再放一勺白糖，蛋糕蛋再继续打，用鸡有点稠时，蛋糕蛋再放一勺白糖，再打分钟，打成奶油状；

将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌；

搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀；

拿出电饭锅，插电，摁下煮饭键，加热，然后往锅里涂一层油，以防粘锅；

倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，这时，把毛巾捂在通风口钟后，再摁钟即可。

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