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很多号2024-12-06 00:46:28【综合】6人已围观
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材料：牛腩、高压锅炖葱、牛肉姜、才能吃干辣椒、简单桂皮、又好大料、高压锅炖香叶、牛肉老抽、才能吃料酒、简单枸杞、又好盐。高压锅炖
做法：
1、牛肉牛腩洗净备用，才能吃切方块。简单
2、又好锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，水开，撇去血沫。
3、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入高压锅的内胆中。
4、加入葱、姜、干辣椒、桂皮、大料、香叶。
5、加入开水，水量淹没肉块两个指关节为宜。
6、倒入料酒、老抽。
7、放入几粒枸杞。
8、内胆放到高压锅中，盖上高压锅盖，选择炖肉键。大约50分钟后，待压力释放完，加入少许盐即可。
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