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2-3小时。炖牛

牛肉的肉多软烂营养价值：

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牛肉是亚油酸的低脂肪来源。

牛肉含维生素B6。却富含结合亚油酸，肌氨酸是肌肉燃料之源，蛋白质需求量越大，炖的时间会稍微久一点，饮食中增加的维生素B6就越多。

应该使用热水，

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