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可以用电磁炉上，锅底一方面说明其材质为铁（不锈钢），电磁二是炉适锅的底是平的。电磁炉通用炒锅也可以用在别的用啥意思灶具上。不符合该标准的锅底锅具不许有标识。这些指标要求都是电磁为达到锅具与电磁炉的有效配合，以保证锅具在电磁炉上正常使用。炉适电磁炉：

电磁炉又称为电磁灶，用啥意思1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。锅底1972年，电磁美国开始生产电磁炉，炉适20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。用啥意思电磁炉的锅底原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的电磁交变磁场，处于交变磁场中的炉适导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

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