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会。菠萝切开的蜜没菠萝蜜无论是生还是熟，都会比没切开的有熟菠萝蜜更容易坏，因为其表皮有开口，切开容易遭到细菌等微生物的菠萝入侵，导致其腐烂变质，蜜没不熟的有熟菠萝蜜要用保鲜膜包裹严实，防止还未催熟就已经腐坏的切开现象。切开生的菠萝菠萝蜜能熟吗：

能。菠萝蜜切开后，蜜没没熟的有熟话会有一股生涩的味道，其口感并不好，切开很多人都不会选择继续食用，菠萝而对于切开生的蜜没菠萝蜜是可以继续催熟的，一般建议将生的有熟菠萝蜜用保鲜膜包裹好，然后存放在纸箱或者阴凉处，一般2-4天就能熟，但是需要注意催熟过程中，避免菠萝蜜沾染水分，出现变质的情况。

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