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很多号2024-12-11 04:26:10【百科】8人已围观
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做成胡萝卜炒鸡肝。鸡肝
做法：
1、煮过胡萝卜切片、后做好吃切葱花，又简姜切末、鸡肝青蒜叶切段、煮过香芹切段；
2、后做好吃鸡肝去筋膜切片，又简用料酒腌渍；
3、鸡肝锅一定要烧热在锅中做油，煮过煸香葱姜；
4、后做好吃放入鸡肝片，又简迅速爆炒出香味；
5、鸡肝放入胡萝卜片继续煸炒；
6、煮过盖上锅盖，后做好吃改小火稍微焖1分钟左右，锁住水分和营养，可以使鸡肝更加鲜嫩多汁；
7、最后加盐、生抽调味，提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。
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