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很多号2024-12-11 16:21:00【百科】5人已围观

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材料:五花肉500克、老台干香菇50克、门包干黑木耳50克、馅料四季豆250克、老台莲藕一小节、门包鲜葱200克、馅料鸡蛋一个、老台生抽适量、门包盐、馅料味精、老台花生油30克、门包胡椒粉。馅料

制作步骤:

老台门包子馅料的秘方是什么

1、老台将五花肉去皮剁成肉泥。门包

老台门包子馅料的秘方是什么

2、馅料在肉泥里加入一个鸡蛋,适量的胡椒粉、生抽、盐和味精,搅拌均匀。

老台门包子馅料的秘方是什么

3、将四季豆在开水中,焯五分钟,将香菇黑木耳提前泡发,清洗干净。

4、分别把四季豆、莲藕、香菇、黑木耳、葱切好并剁碎。

5、将剁好的菜馅里,加入适量的盐、味精和花生油,搅拌均匀。

6、将搅拌完成的肉馅放入菜馅中,搅拌均匀即可。

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